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A minha receita de Iced Coffee

A minha receita de Iced Coffee

O meu amor por café é tão grande que acredito nunca ser demais provar novos drinks feitos com ele. Cappuccino, café coado, macchiato, espumone… São tantas as opções que nem sei por onde começar. Por isso, nesta ode ao café, hoje eu trouxe para vocês a minha receita de Iced Coffee — ou café gelado, numa tradução de quem é de casa. Simbora?

A minha receita de Iced Coffee

Como é grande o meu amor… por café!

Amantes de café, unirmos! Eu simplesmente sou viciada em café. Nenhuma manhã pode ser iniciada sem ele. Ele é a razão pelo qual eu consigo ficar acordada pela manhã. E é a minha motivação em dias de preguiça. Café, seu lindo!

Por mais tardes com café

Moro em uma cidade em que o frio significa estar com a temperatura na faixa dos 24 graus. Sim, você leu direito. Natal é quente por natureza e tomar café quente é uma dificuldade que levo comigo pra vida.

Por isso, café gelado — ou Iced Coffee, como é conhecido na gringa — é uma paixão que levo no meu dia-a-dia.

 

A minha receita de Iced Coffee

A história do meu Iced Coffee

Não sei dizer de onde eu tirei essa receita. Mas agora, pensando bem, acho que a história veio do meu pai que, quando eu era criança, tomava café quente com leite condensado todas as manhãs. Na época eu não entendia muito bem o porquê dessas escolhas, mas hoje vejo que dá um sabor sensacional!!! E, acho que por essa questão do calor, acabei adicionando o gelo nessa ideia de criar um Iced Coffee para chamar de meu.

Se é único ou não, não preciso saber. Só preciso dizer que é o meu drink favorito com café e que levarei essa receita comigo para o resto da minha vida! Vamos lá aprender essa receita super fácil?

 

A minha receita de Iced Coffee

Ingredientes:

  • 2 col. de sopa de Leite condensado;
  • 1 cápsula de Café expresso ou lungo (ou você pode trocar por cerca de 100ml de café coado forte);
  • Gelo.

A minha receita de Iced Coffee A minha receita de Iced Coffee A minha receita de Iced Coffee

Modo de preparo:

  1. Coloque o leite condensado na sua caneca de preferência e despeje o café dentro. Misture. Depois adicione bastante gelo para derreter e gelar o seu drink.
  2. O leite condensado pode ser adicionado à gosto.
  3. Aproveite!

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Esse é COM CERTEZA o meu café favorito de todos os tempos, super simples e rápido de fazer e espero que vocês gostem assim como eu!

Se fizer em casa, deixa aqui um comentário ou posta no Instagram com a hashtag #DecoraLalaCafe !

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